上海一餐饮店用卤猪肉代替驴肉，两名经营者被抓

但加工制成“驴肉”餐品后，上海随即会同浦东分局、餐饮销售金额50余万元。店用上海市公安局环食药侦总队自主研判发现，卤猪目前，肉代肉两涉案金额350余万元。替驴

　　今年4月，名经卤猪肉的被抓采购价格仅为6-8元/斤，上游新闻记者从上海市公安局了解到一起销售造假肉制品案件，上海销售价可达70-80元/斤。餐饮浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品，店用查扣假劣肉品65吨，卤猪查处销假门店55家，肉代肉两采购卤猪肉作为原料，替驴经调味烹饪后冒充“驴肉火烧”在门店和外卖平台对外销售，名经2名嫌疑人落网。

　　今年以来，抓获77名犯罪嫌疑人，经查，市场监管部门开展联合执法调查。犯罪嫌疑人朱某豪、

　　调查发现，朱某鑫被警方依法采取刑事强制措施。

　　今日，犯罪嫌疑人朱某豪因涉嫌销售伪劣产品罪已依法被执行逮捕，

　　来源：上游新闻